QUELITES

Otros nombres:

Hoja de mu-mo o mo-mo, acuyo,

yerba santa y hoja santa.

 

Nombre Tsotsil:

Mumun.

 

Nombre Tseltal:

 

 

Nombre científico:

Piper auritum.

 

Familia:

Piperaceae.

 

Características:

Planta frondosa, que tiene una gran altura, hojas grandes y en forma de corazón, que son aromáticas cuando se estrujan. Sus flores de color amarillo claro y pequeñas. Su fruto tiene forma de espiga de color verde pálido a blanco, son carnosos y contiene semilla.

 

Nutrientes:

Vitamina C, vitamina A, betacarotenos, calcio, fósforo y hierro.

 

Partes comestibles:

La hoja se emplea en tamales de frijol, mole verde, platillos de camarón y pollo.

 

Otros usos:

Como ungüento, se martaja con el aceite de la semilla de chayote y se usa como mascarilla facial. Medicinal se usa contra la inflamación, infección de matriz, para acelerar el parto y después del parto; dolor de estómagos, falta de apetito y estreñimiento. También se indica para enfermedades como el asma, laringitis, reumatismo, llagas, riñones, para la vista, purifica la sangre, en mordeduras de víbora, dolores musculares, para dar baños a los recién nacidos, contra lombrices intestinales, sustos y quemaduras (Barreto , 2011).